Cheddar sajtszósz alap
<p style="text-align: left;">A chedar az egyik leginkább elterjedt sajt fajta. Jellegzetes &i...
RészletekBurgonyás bunda
Ezen termékünk a zsemlemorzsát váltja ki a panírozási folyamatban.
Gyönyörűen megtapad az étel felszínén, tökéletesen használható húsok, zöldségek, de sajtok esetében is, dupla panírozás nélkül is!
Felhasználás
A felengedett alapanyagot megforgatjuk a panírban. Felhasználás: - halhoz (sütés közben nem esik szét), húshoz, zöldséghez (rostlapon, sütőben, serpenyőben is)
Funkció/ Előnyök
- kiváltja a zsíros panír ízt
-extra ropogós, chips-jellegű kérget képez egyedi ízzel
- összefogja a terméket, könnyebben kezelhetővé válik
Összetevők
Búzaliszt, burgonyapehely (burgonyapehely, stabilizátor E450, emulgeálószer E471, antioxidáns E304, tartósítószer E223, kurkuma), sovány tejpor, tejszínpor, étkezési só, módosított keményítő, emulgeálószer (E472c), ízfokozó (E621 /legf. 1,5%/), fűszerek.
A termék nyomokban tartalmazhat: tojás-, szójaszármazékot, szezámmagot, mustárt és zellert.
Tápérték adatok (átlagérték)
Energiatartalom 1407 kJ / 333 kcal
Zsír 4,0 g/100g
-amelyből telített zsírsavak 2,5 g/100g
Szénhidrát 61,0 g/100g
-amelyből cukrok 7,0 g/100g
Fehérje 11,0 g/100g
Só 6,375 g/100g