Hozzávalók 10 főre:
2500 g tarja
200 g fokhagymás-borsos marinád
Kapcsolódó termékek
Fokhagymás-borsos marinád
Elkészítés
A tarját megtisztítjuk, szeleteljük, kiklopfoljuk, az inakat átvágjuk. Bepácoljuk (ajánlott előző este). Grillen, serpenyőben vagy kombisütőben megsütjük.
Tetszőleges körettel, mártással tálaljuk.