Aszaltszilvás töltött camambert

Aszaltszilvás töltött camambert

Hozzávalók 10 főre:

10 db Camembert

100 g liszt

200 g burgonyás bunda

100 g nedves panír

olaj a sütéshez

 

Aszalt szilvás töltelék:

50 g aszalt szilva

30 g aszalt szilvás marinád

Marinád receptek

Elkészítés

A Camemberteket félbe vágjuk, 1-1,5 kk tölteléket halmozunk minden szeletre. A tetejét rárakjuk és panírozzuk (liszt – nedves panír - burgonyás bunda). Bő zsiradékban kisütjük.

A nedves panír és a burgonyás bunda használatának köszönhetően nincs szükség arra, hogy a sajtot duplán panírozzuk.